Главная

Каталог

Вино

Бренд : Cesari

Главная

Каталог

Вино

Вино Чезари Джема Корвина Веронезе, IGT, красное, полусухое, 0.75л

Cesari Jema Corvina Veronese

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

полусухое

Крепость:

13.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Cesari

Страна:

Италия

Регион:

Венето

Сорта винограда:

Корвина 100%

Это интересно

Мощное, пряное, бархатистое. Виноград для этого вина происходит с крохотного участка, одного из самых ценных виноградников Cesari. В отличие от традиционных вин Вальполичеллы, для которых используют несколько сортов винограда, для Jema применяют только один – Корвина. Виноделам Чезари удалось создать из него великолепное, мягкое и бархатистое вино, которое по праву называют «супервенето». Его назвали Jema – по созвучию с итальянским gemma, что означает «драгоценность».

Это интересно

18 месяцев

Это интересно

В бочках из французского дуба - барриках и тонно.

Это интересно

Тщательно отобранные ягоды перед ферментацией увяливаются на протяжении 20 дней. Выдержка в бочках французского дуба - барриках и тонно - на протяжении 18 месяцев

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

18 месяцев

Способ выдержки

В бочках из французского дуба - барриках и тонно.

Способ производства

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет. Богатый аромат, насыщенный оттенками красной сливы, вишни, черешни и ежевики, дополняемый легкими оттенками черного перца, кофе и кокосового ореха. Вкус мягкий, полнотелый и гармоничный, наполненный фруктовыми оттенками, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Это вино превосходно как само по себе, так и в паре с разнообразными блюдами из красного мяса, овощными рагу, пасте с мясным соусом, зрелыми сырами.

Тип:	тихое
Температура подачи:	16-18 C
Бренд:	Cesari

Стилистика

Аромат:	богатый, насыщенный оттенками красной сливы, вишни, черешни и ежевики, дополняемый легкими оттенками черного перца, кофе и кокосового ореха
Вкус:	мягкий, полнотелый и гармоничный, наполненный фруктовыми оттенками, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием
Цветовая гамма:	рубиновый

Рекомендуемые блюда

мясо

сыры

овощи

итальянская кухня

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Cesari – это один из лучших производителей Венето, известнейший и успешный бренд. Вина от Cesari давно и великолепно зарекомендовали себя на рынке; линейки хозяйства объединяют самые вина, от лёгких и повседневных до роскошных и богатых. И, что немаловажно - в каждом из них прослеживается определенная, характерная именно для Cesari, узнаваемая стилистика - мягкость, фруктовость и бархатистость.

подробнее

О бренде