Вино Домен Ги Муссе Кот Дю Рон, красное, сухое, 0.75л

Côtes du Rhône Domaine Guy Mousset Rouge

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

14 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Clos Saint-Michel

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны

Сорта винограда:

Гренаш 40%, Сира 40%, Кариньян 10%, Мурведр 10%

Это интересно

20 акров лоз, на которых собирается виноград для базовой красной Роны от братьев Муссе, расположены на месте, где некогда рос непроходимый кустарник. Аллювиальные почвы, состоящие преимущественно из гальки, делают дренаж 40-летних лоз крайне сложным, что позволяет занижать урожай и повышать концентрацию вкусоароматики в вине.

Это интересно

6 месяцев

Это интересно

В бетонных чанах

Это интересно

Гренаш, сира, кариньян и мурведр с 40-летних лоз, растущих на аллювиальных почвах хозяйства семьи Муссе. Длительная 20-дневная мацерация и винификация в стали при контролируемой температуре для сохранения ягодной свежести.

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

6 месяцев

Способ выдержки

В бетонных чанах

Способ производства

Дегустационные характеристики

Ярко-красное с рубиновым блеском вино с первых секунд демонстрирует высочайшую спелость винограда. Взрывная ароматика ежевики и малинового конфитюра, в динамике — акценты чёрного чая, аниса и графита. Уверенные, но не слишком дерзкие танины на финише, таком же мощно-ягодном и увесистом. Винтаж 2016 года получил от критика WineSpectator уверенную оценку — 90 баллов из 100.

Гастрономическое сопровождение

Сочное, яркое и свежее полнотелое красное вино станет практически идеальным сопровождением к запечённой в духовке бараньей ноге в стиле «клефтико» — по рецептам кипрских пиратов.

Тип:	тихое
Температура подачи:	16-18 C
Бренд:	Domaine Guy Mousset

Стилистика

Аромат:	ежевика, малиновый конфитюр, анис
Вкус:	черешня, ежевика, малина, чёрный чай, графит
Цветовая гамма:	ярко-красное с рубиновым блеском

Рекомендуемые блюда