Вино Донья Доминга Кюве Кольчагуа, DO, красное, сухое, 0.75л

Dona Dominga Cuvee Colchagua

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

14 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Casa Silva

Страна:

Чили

Регион:

Долина Кольчагуа

Сорта винограда:

Карменер 40%, Каберне Совиньон 30%, Мерло 10%, Сира 10%, Пти Вердо 10%

Это интересно

Кюве Кольчагуа – результат выразительной работы по исследованию особенностей виноградников, каждый из которых работает, как кусочки мозаики: заряжает вино телом, придаёт мощи, добавляет элегантности. Выверенный баланс, ювелирные пропорции международных сортов.

Это интересно

После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая фермантация проходит в бочках из французского дуба. Бочки из французского дуба

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вкус вина выразительный, мощный, сочный, со сладкими округлыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Тип:	тихое
Температура подачи:	16-18 С
Бренд:	Casa Silva

Стилистика

Аромат:	черная смородина, чернослив
Вкус:	слива, корица
Цветовая гамма:	рубиновый

Рекомендуемые блюда

мясо

сыры

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Каса Сильва – один из самых титулованных винодельческих домов в XXI веке на международных и национальных конкурсах (Vitis Magazine) В XIX веке семья Сильва переехали из Бордо в Чили, спасая от филлоксеры виноградные лозы. Решили развивать виноделие в Новом Свете, в результате сегодня потомки тех древних французских виноградников произрастают только в Чили. Создали компанию Каса Сильва, которая объединяет под своим именем несколько брендов, среди которых есть один особенный, названный в честь дочери главы большого семейства Марио Пабло Сильвы – Донья Доминга.

подробнее

О бренде