Вино Найсс Рислинг, белое, полусухое, 0.75л

Neiss Riesling Dry White

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

полусухое

Крепость:

12.5 %

Объем:

0.75 л

Страна:

Германия

Регион:

Пфальц

Сорта винограда:

Рислинг 100%

Это интересно

Лето — это маленькая жизнь, как и базовый, но очень аккуратный и техничный рислинг Акселя Нейсса. Яркая вспышка, стремительный разбег от намёка на петрольные тона в первом носе через свежий душ из тропических фруктов к медово-цветочному послевкусию, приправленному минеральностью каменной крошки.

Это интересно

Базовое белое вино Акселя Нейсса, этот свежий и яркий рислинг производится из ягод, собранных на различных участках виноградника площадью 47 га со средней урожайностью не более 70 гектолитров с гектара. Прохладный летний климат Пфальца, солнечная, тёплая осень и меловые почвы отлично подходят для столь ярко отражающего терруар сорта, как рислинг. Самый свежий и молодой из рислингов Neiss, базовый рислинг ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для и быстро бутилируется без выдержки сохранения максимальной фруктовой свежести.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Бледно-соломенное вино открывается тонким петрольным намёком на фоне акациевого цвета и ярких контрастов личи и манго. Типичная для Пфальца минеральность дроблёного камня, в динамике — подвяленный банан, медовый тон. Приятный мягкий, обволакивающий рот, удачная, не задранная, но аккуратно очерчивающая структуру вина кислотность и цветочное послевкусие.

Гастрономическое сопровождение

Свежий и сочный рислинг с мощной фруктовой доминантой и уверенной кислотностью отлично подчеркнёт экзотику азиатской кухни — попробуйте его с пряным и острым цыплёноком кунг пао с арахисом и овощами.

Тип:	тихое
Бренд:	Neiss

Стилистика

Аромат:	личи и манго
Вкус:	минеральность ноты банана и меда
Цветовая гамма:	бледно-соломенный

Рекомендуемые блюда

паназиатская кухня

острые блюда

птица

овощи

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Neiss – это семейная винодельня, расположенная в верхней части Пфальца. Именно здесь, на севере региона, созданы наиболее благоприятные условия для производства высококачественных минеральных вин с длительным потенциалом хранения.

Сегодня потомственный винодел и основатель хозяйства Neiss - Аксель Найсс – управляет 47 гектарами виноградников, в рамках которых представлены 8 терруаров класса Erste Lage и Grosse Lage. Перфекционизм и страсть к виноделию сделали Акселя одним из 20 лучших виноделов Пфальца - винодел получил награду «Восходящая звезда года в Пфальце» от Vinum Guide 2022.

подробнее

О бренде