Главная

Каталог

Вино

Бренд : Schmelzers

Главная

Каталог

Вино

Вино Шмельцерс Биг Натюр Рэд, красное, сухое, 1л

Schmelzer's Big Nature

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13 %

Объем:

1 л

Производитель:

Schmelzers

Страна:

Австрия

Регион:

Бургенланд

Сорта винограда:

Цвайгельт, Мерло

Это интересно

Big Nature от Георга Шмельцера - авангардиста биодинамики Австрии - это олицетворение природного вина. Биодинамическое, органическое нефильтрованное вино без добавления сульфитов. Полное отсутствие неорганических удобрений во всем процессе создания вина.
Купаж из Цвельгейта и Мерло, выросших в климатической зоне со знойным сухим летом и холодной бесснежной зимой, отражается в каждом глотке.

Это интересно

В дубовых бочках.

Это интересно

Big Nature от Георга Шмельцера - авангардиста биодинамики Австрии - это олицетворение природного вина. Биодинамическое, органическое нефильтрованное вино без добавления сульфитов. Полное отсутствие неорганических удобрений во всем процессе создания вина. Из процесса винификации были исключены прессование, фильтрация и добавление дрожжей.

Подробные характеристики

Описание

Способ выдержки

В дубовых бочках.

Способ производства

Big Nature от Георга Шмельцера - авангардиста биодинамики Австрии - это олицетворение природного вина. Биодинамическое, органическое нефильтрованное вино без добавления сульфитов. Полное отсутствие неорганических удобрений во всем процессе создания вина. Из процесса винификации были исключены прессование, фильтрация и добавление дрожжей.

Дегустационные характеристики

Нефильтрованное вино. Гармоничное и округлое, с молодыми танинами. Насыщенно ароматом вишни и спелого красного апельсина.

Гастрономическое сопровождение

Гастрономичное вино, хорошо сочетается с разнообразными блюдами, в особенности с пастой, салатами, морепродуктами, рыбой, темным и белым мясом. Рекомендуется подавать в бокале для RAW вин, а также в бургундском среднего размера.

Тип:	тихое
Бренд:	Schmelzers

Стилистика

Аромат:	нотки вишни и шелковицы
Вкус:	ноты вишни и красного апельсина
Цветовая гамма:	пурпурный

Рекомендуемые блюда

итальянская кухня

салаты

морепродукты

мясо

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Австриец - биодинамист в четвертом поколении - Георг Шмельцер - Эксперементирует и создает нефильтрованные вина без использования серы. Семья Шмельцер занимается производством вин и возделыванием винограда в регионе Бургенленд, Нижняя Австрия, на протяжении четырех поколений. Они стремятся работать с особым вниманием как с лозами на виноградниках, так и в погребах. Георг Шмельцер - австриец- биодинамист - полагается на накопленные знания предыдущих поколений и, прежде всего, на свою профессиональную интуицию.

подробнее

О бренде