Главная

Каталог

Вино

Бренд : Feudo Montoni

Органическое вино

Знак Европейской системы сертификации органической продукции "Евролист".

Вино Феудо Монтони Нерелло Маскалезе, DOC, розовое, сухое, 0.75л

Бренд : Feudo Montoni

Главная

Каталог

Вино

Вино Феудо Монтони Нерелло Маскалезе, DOC, розовое, сухое, 0.75л

Feudo Montoni Nerello Mascalese Rose di Adele

Характеристики

Цвет:

розовое

Сахар:

сухое

Крепость:

13 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Feudo Montoni

Страна:

Италия

Регион:

Сицилия

Сорта винограда:

Нерелло Маскалезе 100%

Рейтинги и награды

RP 2015 90

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Это интересно

Розовое нерелло маскалезе Rose di Adele — пожалуй, самое романтичное вино Feudo Montoni. Название напоминает о розовом саде, который высадил для своей жены Адель отец нынешнего владельца винодельни, Элио Сиречи. Нежные тона розовых лепестков и фиалок сочетаются с настойчивыми акцентами чёрного перца и тропических фруктов в гармоничной, как крепкий брак, структуре вина.

Это интересно

Вино выдерживается в течение полугода на тонком осадке с батоннажем, чтобы прибавить к нежной ягодной ароматике минеральные акценты специй и мяты, а также травяные обертоны.

Это интересно

Глинисто-песчаные почвы виноградника Rose di Adele оптимально подходят для нерелло маскалезе — этого сицилийского «пино-нуара», способного удивлять даже опытных любителей вина. Ультракороткий контакт с кожицей, всего 2 часа холодной мацерации, затем 10-дневная ферментация при контролируемой температуре, словом — всё, чтобы сохранить трепетную, как девичье сердце, сортовую ароматику.

Подробные характеристики

Описание

Способ выдержки

Способ производства

Дегустационные характеристики

Розе очаровательного светло-розового цвета с медными и бронзовыми отблесками открывается воодушевляющим миксом экзотических специй, мяты и тропических цитрусовых. Травяные тона и ароматика розовых лепестков смешиваются с акцентами чёрного перца и граната. Еле заметные сладковатые танины ведут к медленному, цветочному финишу. Оценка рейтинга Vinous — 91 балл из 100, и для такого сложного жанра, как розе, это очень ценный комплимент.

Гастрономическое сопровождение

Нежное и минеральное розе отлично подойдёт к антипасти из летних овощей, белому мясу на гриле, нежирным морепродуктам и мягким сырам. Не забудьте охладить до 12-13 градусов!

Тип:	тихое
Температура подачи:	12-14 С
Бренд:	Feudo Montoni

Стилистика

Аромат:	гвоздика, цветы граната
Вкус:	земляника, роза
Цветовая гамма:	луковой кожицы

Рекомендуемые блюда

рыба

мясо

закуски

сыры

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

Дмитрий Круглов

Наслаждаться ароматом роз, красной груши и ванили можно так же долго, как и видом на солёные бассейны в Трапани, а вкус с еле выраженной сладковатостью и нотками красных увяленных ягод настолько точно сбалансирован с медоносами и лёгкой кислотностью, будто это не вино, отмеченное многими винными критиками, а линии на гравюрах Джузеппе Вази. Это отличное Розе!

О бренде

Нынешний управляющий Feudo Montoni Фабио Сиречи учился виноградарству и виноделию у своего отца Элио, который в конце 60-х годов прошлого века отобрал для своих виноградников лучшие версии сицилийских автохтонов перриконе и неро д'авола, катаррато и грилло, а также модернизировал погреба. Лозунг винодельни буквально переводится как «Изобретая традиции», и эти амбиции вполне оправданы.

подробнее

О бренде