Вино Феудо Монтони Неро д'Авола Ланьюза, DOC, красное, сухое, 0.375л

Неро д'Авола с отдельного Cru "Lagnusa". Имя виноградника в переводе с местного диалекта означает "Ленивый", тем самым намекает на низкую урожайность, а следовательно, высокую концентрацию вкуса и аромата в плодах. Долгая выдержка в бетоне и короткая в дубе, в итоге — нежный мусс из красной вишни и гербария и ментоловая минеральность, которые не удержать в бокале. Оптимистичное и дружелюбное летнее и лёгкое красное, босоногий мальчик тарантеллу танцевал.

2 года

4 месяца в ботти, 20 месяцев в бетоне

На сицилийском диалекте итальянского слово Langusa означает «ленивый», и оно отлично описывает поведение лоз на этом винограднике в центре Сицилии на высоте 600 метров над уровнем моря: урожайность здесь крайне низкая. Ферментация, как первичная, так и яблочно-молочная производятся в бетоне для сохранения всех тонов сочных спелых красных и чёрных ягод.