Главная

Каталог

Вино

Бренд : Bodegas Bhilar

Органическое вино

Знак Европейской системы сертификации органической продукции "Евролист".

ТОП 100 - 89 баллов

Вино Финка Апа, DOC, красное, сухое, 0.75л

Бренд : Bodegas Bhilar

Главная

Каталог

Вино

Вино Финка Апа, DOC, красное, сухое, 0.75л

Phinca Hapa

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

14.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Bodegas Bhilar

Страна:

Испания

Регион:

Риоха

Сорта винограда:

Темпранильо 92%, Грасиано 6%

Рейтинги и награды

TOP 100 2023 89,85

TOP 100 2023

Рейтинг вин «Топ 100 выбор сомелье Петербурга» – первый рейтинг сети винотек JOIA и Петербургской Ассоциации Сомелье. Подробнее

Это интересно

Пышное и утонченное, Phinca Hapa - вино с отдельного виноградника, демонстрирующее Темпранильо и Грасиано в самом элегантном стиле. Старые лозы на известковых почвах, ручной сбор и ограниченная урожайность. Хозяйство Bodegas Bhilar, производящее это вино, работает по принципам биодинамики.

Это интересно

12 месяцев

Это интересно

Выдержка в дубовых бочках объемом 500 л на протяжении года.

Это интересно

Лозы возрастом свыше 50 лет произрастают на одном из лучших терруаров Риохи Алавеса - высота 640 метров, известковые почвы и низкая урожайность. Хозяйство работает по принципам биодинамики и максимальной гармонии с природой. Здесь, например, не применяют тракторы, заменив их на лошадей. Урожай собирают исключительно вручную, в маленькие ящики, и тщательно сортируют. Грозди не дробят; ферментация на диких дрожжах производится в бетонных емкостях. Выдержка в дубовых бочках объемом 500 л на протяжении года.

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

12 месяцев

Способ выдержки

Выдержка в дубовых бочках объемом 500 л на протяжении года.

Способ производства

Дегустационные характеристики

Пышный, многогранный аромат, наполненный тонами пряных трав, чёрных ягод и спелых фруктов, дополняемый нотками копченостей. Гармоничный, насыщенный и бархатистый вкус с длительным элегантным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Тип:	тихое
Температура подачи:	16-18 C
Бренд:	Bodegas Bhilar

Стилистика

Аромат:	вишня, табак, ваниль
Вкус:	вишня, гвоздика
Цветовая гамма:	рубиновый

Рекомендуемые блюда

мясо

сыры

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Bodegas Bhilar - это бутик-винодельня, расположенная в Элвилларе, Риоха Алавеса, которой управляет муж и жен, Дэвид Сампедро и Мелани Хикман. Их цель - создавать вина, основанные на терруаре, с душой, уважать землю, работать только с местным виноградом и делиться своими уникальными винами с хорошими людьми с позитивной энергией.

подробнее

О бренде