Вино Поджио Антико Брунелло ди Монтальчино 2018, DOCG, красное, сухое, 0.75л

94 балла по Паркеру за винтаж 2018, столько же - и у Джеймса Саклинга, и у журнала Wine Spectator. Хотя хозяйство Poggio Antico c 1990-х в целом не получало рейтингов ниже 90 баллов, эти оценки впечатляют. Poggio Antico обладает одними из самых высоко расположенных участков лоз в Монтальчино, что, наряду с крайне щепетильной работой на винограднике и в погребе, позволяет хозяйству получать вина потрясающей глубины.

4 года

30 месяцев - в бочках из славонского дуба объемом 2500 и 4000 л; дополнительно не менее 18 месяцев - в бутылках.

Низкая урожайность (менее 1 кг винограда с лозы) позволяет получить виноград наивысшего качества. Для Брунелло ди Монтальчино используется отборный виноград с лучших парселей виноградников Poggio Antico. Сбор производится вручную, как и многоэтапная сортировка ягод. Ферментация на протяжении 10 дней при контролируемой температуре: частично в конических емкостях из нержавеющей стали, частично - в цементных емкостях. По ее окончании дополнительно проводится мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 4 года; из них 30 месяцев - в бочках из славонского дуба объемом 2500 и 4000 л, и дополнительно не менее 18 месяцев - в бутылках.