Главная

Каталог

Вино

Бренд :

Главная

Каталог

Вино

Вино Шато Бельфон Белсье Сент-Эмильон Гран Крю Классе, 2017, красное, сухое, 0.75л

Chateau Bellefont-Belcier Saint-Emilion Grand Cru Classe 2017

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

15 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Chateau Bellefont-Belcier

Страна:

Франция

Регион:

Бордо

Сорта винограда:

Мерло 70%, Каберне Фран 25%, Каберне Совиньон 5%

Рейтинги и награды

WS 2017 93

Wine Spectator

Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Вина оцениваются по 100-балльной шкале.

JS 2017 94

James Suckling

Рейтинг известного американского винного критика и журналиста. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

RP 2017 91

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Это интересно

2017 – первый винтаж нового владельца поместья Питера Квока, который сразу же получил высокие оценки от многих критиков. Шато располагается по соседству с великим Chateau Pavie и может похвастаться действительно выдающимся терруаром. Вино отличается ароматами темных ягод, округлым и танинным вкусом с минеральным послевкусием.

Это интересно

20 месяцев

Это интересно

В бочках из французского дуба, из которых 40% - новые, 30% - бочки второго пассажа, 30% - бочки третьего пассажа

Это интересно

Сроки сбора урожая определяются индивидуально для каждого участка. Урожай собирается и сортируется вручную. Алкогольная ферментация протекает в бетонных емкостях при тщательно контролируемых температурах без добавления серы – минимальная доза добавляется по завершении выдержки. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 20 месяцев. Оклейка яичным белком перед розливом по бутылкам.

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

20 месяцев

Способ выдержки

В бочках из французского дуба, из которых 40% - новые, 30% - бочки второго пассажа, 30% - бочки третьего пассажа

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатового цвета. В аромате вина преобладают тона темных ягод: ежевики, черной вишни, шелковицы. Букет в дальнейшем раскрывается нотами шоколада, сладких специй, табака, кожи, подлеска и мокрого мха. Во вкусе вино среднетелое, с мелкозернистыми танинами, легкими нюансами специй, ягод и трав. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Гастрономическое сопровождение

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Тип:	тихое
Температура подачи:	16-18 С

Стилистика

Аромат:	ежевика, шелковица, подлесок
Вкус:	специи, ягоды, травы
Цветовая гамма:	гранатовый

Рекомендуемые блюда