Вино

Органическое вино

Знак Европейской системы сертификации органической продукции "Евролист".

Биодинамическое вино

Demeter является старейшей в мире организацией, которая занимается сертификацией фермерской биодинамической продукции, товарный знак был официально зарегистрирован в 1928 году.

Вино Шмельцерс Биколор, красное, сухое, 0.75л

Бренд : Schmelzers

Главная

Каталог

Вино

Вино Шмельцерс Биколор, красное, сухое, 0.75л

Schmelzer's Bicolor

Характеристики

Цвет:

розовое

Сахар:

сухое

Крепость:

12 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Schmelzers

Страна:

Австрия

Регион:

Бургенланд

Сорта винограда:

Белые сорта винограда, Красные сорта винограда

Это интересно

По правилам региона Бургенланд, создавать белое и красное вино одновременно нельзя, но Шмельцерс не всегда следует правилам. Это вино сделано с нарушением технологий и предназначено для тех, кто нарушает правила.

Это интересно

Ручной сбор, удаление гребней, без прессования, спонтанная ферментация без добавления дрожжей, без добавления серы, без фильтрации.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Идеальное вино для лета, легкое, фруктовое, с тонкой кислотностью, можно пить прохладным.

Гастрономическое сопровождение

Прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, из овощей, свинины и морепродуктов.

Тип:	тихое
Температура подачи:	12-18 С
Бренд:	Schmelzers

Стилистика

Аромат:	фрукты, древесина
Вкус:	пряности
Цветовая гамма:	красный

Рекомендуемые блюда

паназиатская кухня

овощи

мясо

морепродукты

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Австриец - биодинамист в четвертом поколении - Георг Шмельцер - Эксперементирует и создает нефильтрованные вина без использования серы. Семья Шмельцер занимается производством вин и возделыванием винограда в регионе Бургенленд, Нижняя Австрия, на протяжении четырех поколений. Они стремятся работать с особым вниманием как с лозами на виноградниках, так и в погребах. Георг Шмельцер - австриец- биодинамист - полагается на накопленные знания предыдущих поколений и, прежде всего, на свою профессиональную интуицию.

подробнее

О бренде